logo

Развенчаны самые популярные мифы о молоке

Развенчаны самые популярные мифы о молоке

МОСКВА, 24 окт - ПРОФИ Новости. Китайская газета Science and Technology Daily опубликовала статью, в которой развенчала популярные мифы о молоке.

По словам автора, употребление молока на голодный желудок, вопреки расхожему мнению, не наносит никакого вреда желудку. Более того, сывороточный белок оказывает антибактериальный эффект и предотвращает воспаление слизистой оболочки.

Диетолог развеяла популярный миф о пользе разгрузочных дней
"Пить молоко на пустой желудок не следует людям, страдающим непереносимостью лактозы, так как это может еще более усугубить данный синдром и вызвать вздутие живота и диарею", - уточняется в публикации.

Ложным является и мнение о том, что молоком можно отбелить кожу лица. Тем не менее, молочная маска обладает охлаждающим и увлажняющим эффектом и способствует сужению капилляров после длительного пребывания на солнце.

Еще одним мифом является убеждение о вреде кипяченого молока. На самом деле при нагревание напитка вызывает реакцию Майяра, которая происходит между аминокислотами белка и лактозой, при этом молоко не темнеет и не приобретает неприятный вкус.

Полный текст статьи читайте на сайте ИноСМИ

Немецкие диетологи назвали продукты, которые нельзя есть натощак
Похожие новости
Последние новости
Back to top