logo

Росстат подсчитал стоимость оливье и селедки под шубой

Росстат подсчитал стоимость оливье и селедки под шубой

МОСКВА, 4 дек — ПРОФИ Новости. Федеральная служба государственной статистики подсчитала, в какую сумму российской семье обойдутся 12 порций (тазик) салата оливье, пишет газета "Известия".

Для расчета использовался традиционный рецепт салата, который включает консервированные огурцы, горох, картофель, морковь, куриные яйца, вареную колбасу, майонез, а также репчатый лук. Это блюдо обойдется приблизительно в 1020 рублей.

По данным Росстата, подорожали почти все ингредиенты. Цена репчатого лука за год выросла на 10%, колбаса, горошек и консервированные огурцы подорожали на 6%, майонез — на 5%. Десяток куриных яйц вырос в цене на 1%, а вот морковь и картофель, наоборот, подешевели на 11% и 3% соответственно.

Дешевле будет приготовить селедку под шубой, отмечают эксперты Росстата. Чтобы сделать 12 порций салата, в которых входят соленая сельдь, столовая свекла, морковь, куриных яйца, репчатый лук и майонез, понадобится 471 рубль.

Похожие новости
Последние новости
Back to top